O total de produção de pescado, incluindo captura e aquacultura, em 2014, foi de 167,2 milhões de toneladas, segundo estimativas reveladas pelo recente relatório intitulado The State of World Fisheries and Aquaculture realizado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO). Desse total, 93,4 milhões respeitaram a capturas, das quais 81,5 milhões em águas marítimas e 11,9 milhões em águas interiores, e 73,8 milhões a produção em aquacultura. China (em primeiro lugar) Indonésia, Estados Unidos e Rússia, são os principais produtores de pescado em capturas. Já a aquacultura provém, principalmente, da China (mais de 60%), Índia, Vietname, Bangladesh e Egipto. De acordo com o mesmo relatório, em 2014, estima-se em 146,3 milhões de toneladas o total mundial de consumo humano de pescado. Cerca de 20,9 milhões de toneladas foram usadas em fins não alimentares. Em 2013, o pescado correspondia a 17% das proteínas animais consumidas pela população mundial e a ...
Blogue para o acompanhamento da Dissertação em GEOGRAFIA E PLANEAMENTO TERRITORIAL na Faculdade de Ciências Sociais e Humanas da Universidade Nova de Lisboa.